عصائر صحية في شهر رمضان شهية ولذيذة، يجب شرب العصائر الصحية بشكل دائما خلال شهر رمضان للمحافظة على الجسم قويا وخاليا من المشاكل الصحية ، تزود العصائر جسم الانسان بافضل العناصر المهمة والغذائية التي لا يمكن الحصول عليها عن طريق تناول الطعام بمفرده وخاصة في شهر رمضان وذلك لأن الجسم يحتاج الكثير من الفيتامينات والمعادن لمحاربة الجوع والعطش طوال المدة المحددة للصيام من أهم النصائح التي يمكن أن نقدمها للصائم هو شرب كمية كبيرة من العصائر التي تفيد الجسم وتقويته ، كما نأخذ في الاعتبار صنع العصائر الطبيعية في المنزل وعدم شرائها في المتاجر لاحتوائها على مواد حافظة ضارة بالصحة وليست مفيدة للجسم.
عصير التفاح والجزر
تعتبر عملية الجمع بين الخضار والفاكهة عملية مفيدة للغاية للإنسان ، حيث تعمل على تحسين قوة القلب وتنشيط الدورة الدموية في الجسم ، لذلك يصنع العصير من التفاح والجزر ، لكن من الأفضل صنع هذا العصير دون إزالة القشور من كل من التفاح أو الجزر.
وذلك لأن القشور تحتوي على جميع الفوائد الغذائية لكل منها ومن أجل صنع عصير التفاح والجزر نحتاج إلى المكونات التالية:
- رطل من الجزر.
- رطل من التفاح.
- نصف كوب عصير برتقال طبيعي.
- سكر.
- ماء.
طريقة التحضير
- اغسل الجزر وقشره واغسل التفاح وقشره.
- ضعي الجزر في وعاء وغطيه بالماء وارفعيه على الموقد حتى يصبح طريًا في تحضير العصير.
- يُضاف الجزر والتفاح وعصير البرتقال والمكونات الأخرى إلى الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- باستخدام المصفاة قم بتصفية العصير وتنظيفه من أي شوائب ثم احتفظ به في الثلاجة لفترة من الوقت لإبقائه باردًا.
- مع اقتراب وقت الإفطار أخرج العصير من الثلاجة وأضفه إلى الأكواب.
- خلال الإفطار يتم تقديم عصير التفاح والجزر باردين.
عصير الجوافة بالحليب
يساعد عصير الجوافة مع الحليب على التخلص من البكتيريا والسموم في الجسم بسبب وجود مواد طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادة للبكتيريا ، كما يساعد عصير الجوافة مع الحليب في علاج الجروح حيث يشفيها بأسرع وقت ممكن.
كميات العصير
- 3 حبات من ثمار جوافة.
- كوب ونصف حليب.
- 2 من الملاعق الكبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
طريقة التحضير
- قشر الجوافة وقسمها لإزالة البذور.
- نقطع الجوافة ونضيفها إلى الخلاط مع الحليب والسكر.
- يتم خلط هذه المكونات معًا لصنع عصير.
- باستخدام الفلتر ، يصفى العصير وينظفه من الشوائب ثم نضع عصير الليمون ويخلط.
- بعد ذلك يُحفظ العصير في الثلاجة لفترة لإبقائه باردًا.
- مع اقتراب وقت الإفطار ، أخرج العصير من الثلاجة وأضفه إلى الأكواب.
- يتم تقديم عصير الجوافة مع الحليب بارداً أثناء الإفطار للصائم.
عصير خليط التوت
التوت من الفاكهة الجميلة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تعمل على مساعدة الجسم في تقويته ونموه وكذلك جميع أعضائه الداخلية ، يحتوي التوت على كمية كبيرة من الماء وجزء كبير من فيتامين أ بالإضافة إلى البوتاسيوم.
كميات العصير
- عصير برتقال نحتاج كأس وربعه.
- موز مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة.
- توت مجمد وهو عبارة عن توت ممزوج بقطع الفراوله نحتاجه فنجان وربعه.
- نصف علبة من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من سكر
طريقة التحضير
- أضيفي التوت وعصير البرتقال والموز واللبن والسكر إلى الخلاط.
- امزج المكونات معًا لعمل عصير.
- باستخدام المصفاة ، قم بتصفية العصير وتنظيفه من أي شوائب ثم احتفظ به في الثلاجة لفترة من الوقت لإبقائه باردًا.
- مع اقتراب وقت الإفطار أخرج العصير من الثلاجة وأضفه إلى الأكواب.
- قدم عصير التوت البارد لمن يصوم أثناء الإفطار.
وفي ختام مقالنا نذكر انه من الضروري تذكير الصائمين في جميع الدول بأهمية شرب العصائر في شهر رمضان حتى لا يقلل من سوائل الجسم مما يؤدي إلى الجفاف والإرهاق الشديد وضعف الجسم لانه العصائر مفيدة للجسم وتمده بالعناصر الغذائية المهمة ونتمنى ان المقال ان ينال اعجابكم.
